为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生的食品安全意识，树立与时俱进、不断创新的理念，丰富学生的课余生活，提高学生的动手实践能力，5月18日，我校在逸夫楼前举办主题为“舌尖上的师大”第五届“美食文化节”系列活动。本次活动由后勤服务集团主办、育才校区伙食管理委员会承办。

      此次活动接受我校育才校区所有在校学生报名，主要活动分为四个部分，分别是“食全食美，缤纷生活”烹饪大赛、“随心而拼，飞扬青春”水果拼盘大赛、“吃喝玩乐、默契比拼”趣味活动和“品尝风味美食，体验创业滋味”美食街。

        其中关注度最高、现场最热烈的当属烹饪大赛。比赛共分为四场，上下午各两场，每组比赛40分钟，结束后每组派1个代表进行2分钟解说，评委现场根据作品的整体布局、颜色味道、营养卫生以及创意等方面进行打分，最后评出奖项。

       比赛前选手们把简单加工过的新鲜菜、肉摆在桌子上，准备好油盐等调料的摆放，比赛一开始便纷纷忙碌起来。洗菜、倒水、切葱、拍蒜，不一会，油烟夹杂着若隐若现的鱼香肉香徐徐上升。参观的同学表示 “有家的味道”。参赛作品“魔鬼秘制酸料”“青红皂白”“花红柳绿”等命名也极富创意。

        除此之外，猜谜语、巧手秀逗、合作越障碍、合作投篮、饮料鉴别等趣味活动以及学生现场制作或经营美食的摊位也颇受欢迎。

        为期两天的美食节结束后，烹饪大赛和水果拼盘大赛比赛设有一、二、三等奖以及最具人气奖和优秀奖若干，都将公布在东苑食堂门口。其中最具人气奖根据投票结果和微博转发量评选，赛程也将在微博上公开。
 

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